பீட்ரூட் ஹேர் டை !

இளம் வயதிலேயே பலருக்கு நரைமுடி வந்திருக்கும். அந்த இளநரையை எளிதில் போக்க இயற்கை முறையில் தயாரித்த பீட்ரூட்‌ ஹேர் டை உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:
கருவேப்பிலை ஒரு கப், சிவப்பு செம்பருத்தி பூ 10, எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன், தண்ணீர் 200ml, பீட்ரூட் 1, காபி தூள் 3 ஸ்பூன்.

செய்முறை:

அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து அதை 2 மில்லி தண்ணீர் ஊற்றி 2 நிமிடங்கள் வரை சூடுபடுத்தவும்.
தண்ணீர் நன்றாக சூடாகியதும் அவற்றில் மூன்று ஸ்பூன் காபித்தூள் சேர்த்து நன்றாக கிளறிவிடவும்.
இப்போது ஒரு மிக்ஸி ஜார் எடுத்துக்கொள்ளவும். அவற்றில் தோல் நீக்கி சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய பீட்ரூட்டை சேர்த்து கொள்ளவும். அத்துடன் ஒரு கப் கருவேப்பிலை செம்பருத்தி பூ ஆகியவற்றை சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இந்த கலவையை அடுப்பில் வைத்துள்ள காபித்தூள் கலவையுடன் சேர்த்து நன்றாக கிளறிவிடவும். பத்து நிமிடங்கள் வரை அடுப்பை மிதமான சூட்டில் வைத்து எடுக்கவும்.
இதை ஒரு மணி நேரத்திற்குள் நன்றாக ஆறிவிடும் .ஆனால், குறைந்தது 12 மணி நேரம் வரை வைத்திருந்து அதன் பின்புதான் ஹேர் டை யாக தலைப்பு பயன்படுத்த வேண்டும். எனவே அந்த கலவையை வாளியில் தயாரித்து மறுநாள் காலையில் சரியாக பயன்படுத்தலாம்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Drupathi

“உலகமே இந்தியாவை எதிர்நோக்கியுள்ளது” – குடியரசுத் தலைவர் உரை!

குடியரசு தலைவர் உரையுடன் தொடங்கியது நாடாளுமன்ற பட்ஜெட் கூட்டத்தொடர் இன்று தொடங்கியது. நாடாளுமன்றத்தில்…

துரோகம் என்பது அவர்களது மரபணுவில் உள்ளது எடப்பாடி அணியை வச்சு செய்த பி.வி.கே.பிரபு

துரோகத்தின் மொத்த உருவம் எடப்பாடி பழனிச்சாமி அணியினர் துரோகம் என்பது அவர்களது மரபணுவிலே…

போக்குவரத்து பெண் தலைமை காவலரை கன்னத்தில் அறைந்த அதிமுக வழக்கறிஞர் அராஜகம்…!

சிவகாசியில் போக்குவரத்து பெண் தலைமை காவலரை கன்னத்தில் அறைந்த அதிமுக வழக்கறிஞர் கைது!சிவகாசி…

தமிழ்நாட்டில் எதிர்க்கட்சிகளே இல்லை… தேவையும் இல்லை… சுப. வீரபாண்டியன் நறுக்

தமிழ்நாட்டில் மக்களை மதத்தால் பிரிக்கும் சூழ்ச்சிகள் நடைபெற்று வருகிறது. மீஞ்சூரில் திருவள்ளுவர் சிலை…