பீட்ரூட் ஹேர் டை !

இளம் வயதிலேயே பலருக்கு நரைமுடி வந்திருக்கும். அந்த இளநரையை எளிதில் போக்க இயற்கை முறையில் தயாரித்த பீட்ரூட்‌ ஹேர் டை உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:
கருவேப்பிலை ஒரு கப், சிவப்பு செம்பருத்தி பூ 10, எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன், தண்ணீர் 200ml, பீட்ரூட் 1, காபி தூள் 3 ஸ்பூன்.

செய்முறை:

அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து அதை 2 மில்லி தண்ணீர் ஊற்றி 2 நிமிடங்கள் வரை சூடுபடுத்தவும்.
தண்ணீர் நன்றாக சூடாகியதும் அவற்றில் மூன்று ஸ்பூன் காபித்தூள் சேர்த்து நன்றாக கிளறிவிடவும்.
இப்போது ஒரு மிக்ஸி ஜார் எடுத்துக்கொள்ளவும். அவற்றில் தோல் நீக்கி சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிய பீட்ரூட்டை சேர்த்து கொள்ளவும். அத்துடன் ஒரு கப் கருவேப்பிலை செம்பருத்தி பூ ஆகியவற்றை சேர்த்து தண்ணீர் விடாமல் நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இந்த கலவையை அடுப்பில் வைத்துள்ள காபித்தூள் கலவையுடன் சேர்த்து நன்றாக கிளறிவிடவும். பத்து நிமிடங்கள் வரை அடுப்பை மிதமான சூட்டில் வைத்து எடுக்கவும்.
இதை ஒரு மணி நேரத்திற்குள் நன்றாக ஆறிவிடும் .ஆனால், குறைந்தது 12 மணி நேரம் வரை வைத்திருந்து அதன் பின்புதான் ஹேர் டை யாக தலைப்பு பயன்படுத்த வேண்டும். எனவே அந்த கலவையை வாளியில் தயாரித்து மறுநாள் காலையில் சரியாக பயன்படுத்தலாம்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

கனியாமூர் பள்ளி மாணவி ஸ்ரீமதி இறப்பு வழக்கை வேறு நீதிமன்றத்திற்கு மாற்றம்

கனியாமூர் தனியார் பள்ளி மாணவி ஸ்ரீமதி இறப்பு வழக்கை கள்ளக்குறிச்சி நீதிமன்றத்திற்கு மாற்றி…

ஒப்பந்த செவிலியர்களை பணி நீக்கம் செய்த என்எல்சி மருத்துவமனை கண்டித்து போராட்டம்

நெய்வேலி என்எல்சி மருத்துவமனையில் ஒப்பந்த அடிப்படையில் பணியாற்றிய உதவி செவிலியர்களை பணி நீக்கம்…